Siempre es mejor comer productos de temporada y locales porque son más ricos en nutrientes, se recolectan en el punto ideal de maduración y son más sostenibles a nivel medioambiental. En este artículo os hablaremos de las frutas y verduras de temporada de primavera....
Diseñado por Freepik Las legumbres aportan grandes beneficios para nuestra salud, pero mucha gente no las consume a menudo por los problemas digestivos (especialmente hinchazón abdominal) que les pueden ocasionar. En este post aprenderemos las propiedades de este...
Cada vez más estudios científicos que demuestran la importancia que tiene una microbiota intestinal saludable para nuestra salud global. ¿Qué es la microbiota intestinal y qué funciones desempeña? Con nosotros habitan unos 100 billones de microorganismos con unas 1000...
¿Qué es el estreñimiento? El estreñimiento es una de las alteraciones más frecuentes del sistema digestivo y muchas personas creen que es normal padecer estreñimiento crónico (piensan “yo siempre he ido estreñid@, es algo normal en mí”) pero lo cierto es que se puede...
¿Qué es la fibra? La fibra alimentaria son carbohidratos presentes en las plantas, que nuestro intestino delgado no es capaz de digerir o absorber porque no dispone de las enzimas necesarias para ello, pero que nuestra microbiota intestinal fermenta en el intestino...